Serveras fr. o m påskhelgen!

 

Ā la Carte 

 

 

Förrätter

 

 

 

Mozzarellagratinerat vitlöksbröd    70:-

Serveras med två dipsåser och grönsallad

 

Räkcocktail (klassiker)     90:-

Handskalade räkor servers med Rhode Island och avocado

 

Sjökrogens skärgårdstoast    100:-

Lax och räkor med citron och dill

 

 

 

Varmrätter

 

     

Utskuren biff av kalv   210:- 

Serveras med bearnaisesås, grillad tomat samt stor pommes

 

Tournedos    250:- 

Bästa biten av oxfilén serveras med dragon & schalottenlöksmör,

rödvinssås samt provensal potatis

 

 

 

Serranolindad torskrygg   210:-

Serveras med skirat kaprissmör, vår primörer samt pressad potatis

 

Smörstekt rödtunga    220:-

Serveras med limehollandaise, handskalade räkor och dillkokt nypotatis

 

 

 

Alltid på Sjökrogen

 

 

Husets stora räkmacka    100:-

Hembakat lantbröd serveras med handskalade räkor, ägg,

 majonnäs, citron och dill

 

 

Sjökrogens hamnburgare XL   139:-

Serveras med bifftomat, rödlök, romansallad, het dressing, pommes och bearnaisedip

 

 

 

 

Dessert

 

 

Banana splitt    75:-

Serveras tre sorters glass, vispad grädde och banan

  

Choklad fondant    75:-

Serveras med gammaldags vaniljglass

 

Vanilj pannacotta    75:-

Serveras med rårörda drottning bär 

 

 

 

Barnmeny

 

 

Pannkaka med sylt och grädde     55 kr

 

Hamburgaretallrik (45 g)    60 kr

 

Pasta carbonara   75 kr

 

Biff bambino   85 kr

 

 

 

Övrigt

 

Vegetariskt    139 kr

Serveras på kockens vis

 

 

Varmt Välkomna önskar familjen Krüger med personal