Ā la Carte 

 

āla carte menyn serveras efter förbeställning.

 

Förrätter

 

Mozzarellagratinerad vitlöksciabatta     75:-

 

Husets kantarellsoppa   95:-

 

Kallrökt lax  95:-

Serveras på smörstekt toastbröd toppad med hovmästarsås 

 

 

 

Varmrätter

 

Kött

   

 

Husets hamnburgare 200 g nöt    139:-

Serveras med hemgjord dressing, cheddarost, bacon,

bifftomat, saltgurka, lök, sallad & pommes

  

Fläskfilé medaljonger  180:-

Serveras med kantarellsås, sauterade primörer samt räfflad, friterad potatis  

 

Utskren biff  240:- 

Serveras med chilibearnaise, lite rödvinssås samt basilika, tomat & mozzarellasallad

och stora hemgjorda klyftpotatisar

 

 

 

Fisk

 

 

Torskrygg    190:-

Serveras med skirat smör, färsk riven pepparrot

samt Västerbottenost smaksatt potatispuré 

 

Röding    210:-

Serveras med dillhollandaise, grön sparris

samt smörslngad potatis

 

 

 

Dessert

 

 

Marängsviss   75:-

 

Pannacotta    75:-

  

Kladdig chokladkaka    75:-

Serveras med amarettogrädde

 

 

 

 

Barnmeny

 

 

Pannkaka med sylt och grädde 55 kr

 

Hamburgaretallrik (45 g)    60 kr

 

Biff bambino   85 kr

Serveras med bearnaisesås samt stor pommes

 

Torskrygg    85:-

Serveras med skirat smör, färsk riven pepparrot

samt Västerbottenost smaksatt potatispuré 

 

Övrigt

 

Vegetariskt    139 kr

Serveras på kockens vis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

För bordsbeställning var vänlig ring Tel : 0493/61910

 

OBS !!

vi tar ej emot bordsbeställningar via mail

 

 

 

 

 

Öppettider:

 

Mån - fre kl. 11.30 - 14.30

 

Andra öppettider eller beställningar efter överenskommelse

 

--------------------------------

 

Abbonnerat 2012:

Lör 16/6 fr. kl. 14.00

Sön 15/7 fr. kl. 14.00